»
10:51, 31 июля 2016 · Просмотров: 5 014 · Теги: Общество · Версия для печати

Время арбузов

Выкса.РФ выясняла тонкости выбора полосатой ягоды

Время арбузов

Уже покупали арбуз в этом году?



Август — самое время для арбузов. В регионах, где арбузы выращивают, местное население придерживается простого правила — покупать первый арбуз не раньше первого августа. Ведь именно в августе начинают вызревать арбузы, выращенные «естественным» путем.

Арбузы любят все: от маленьких детей до грозных десантников, сделавших полосатую ягоду одним из символов дня ВДВ. Кстати, согласно Большой советской энциклопедии, арбуз принадлежит к семейству тыквенных, это бахчевая культура, имеющая своим плодом тыквину. Тыквина морфологически (по строению) схожа с ягодой. Отсюда и общепринятое утверждение: арбуз — самая большая ягода.

Как обстоят дела с самым летним лакомством в Выксе, выяснял корреспондент Выкса.РФ.

Первым делом мы обратились в местное отделение Роспотребнадзора, где нам посоветовали при покупке арбуза в магазине или с лотка на улице запрашивать у продавца протокол испытаний партии арбузов, декларации соответствия и товаросопроводительные накладные. Из документов станет ясно: откуда арбузы прибыли, когда отправились в путь и какова вероятность наткнуться на неудачный экземпляр.

Естественно, подходить к покупке арбуза нужно с умом. Продавец сладкого лакомства Александр поделился с нами рецептом лучшего выбора:

— «При покупке арбуза выбирайте ягоду покрупнее. Чем крупнее арбуз, тем меньше вероятность, что он еще не доспел. Далее — сухой кончик. Желательно, но не обязательно. Мне очень часто попадались сладкие спелые плоды с сочным зеленым концом. Лучше обратить внимание на цвет арбуза — чем ярче и контрастней, тем лучше. Рисунок должен быть четким. И желательно наличие светлого пятна на боку, но все же это не главный признак.

Для себя я стараюсь выбирать только твердые арбузы. Мягкие на ощупь обычно рыхлые и невкусные. Хорошо сжать арбуз руками до легкого похрустывания — значит мякоть сочная и сахаристая, но это, скорее всего, сможет сделать только сильный мужчина. При ударе арбуз должен пружинить.

Если вы видите на боку темные пятна, уходящие в глубь, даже небольшие — ни в коем случае не берите. Маленькое пятнышко может оказаться сквозным отверстием, и внутри будет испорченная, забродившая, горькая мякоть».

Итак, если подытожить, лучший арбуз будет: крупный, яркий, со светлым пятном и сухим кончиком, без трещин, вмятин и отверстий. Также арбузы не советуют покупать с лотков у дороги, лежащие на земле, разрезанные. Такие плоды собирают на себя множество вредных веществ. После покупки ягоду рекомендуется вымыть с мылом и насухо вытереть.

Надеемся, эти нехитрые советы помогут вам выбрать сладкий и сочный арбуз. Приятного аппетита!

Читайте также

выкса.рф, Местные жители недовольны благоустройством остановки в р-не Монастыря
9 декабря 2014

Местные жители недовольны благоустройством остановки в р-не Монастыря

выкса.рф, Теракт в Питерском метро глазами выксунцев
3 апреля 2017

Теракт в Питерском метро глазами выксунцев

выкса.рф, Играй, гармонь!
26 февраля 2015

Играй, гармонь!

Нижегородский волонтер сделала подарок жителю выксунского дома для престарелых

выкса.рф, В ДТП под Тверью погиб нижегородец и пострадала девушка из Выксы
6 августа 2013

В ДТП под Тверью погиб нижегородец и пострадала девушка из Выксы

выкса.рф, Бывший топ-менеджер ОМК Владимир Кочетков выбран новым главой администрации округа Выкса
30 сентября 2014

Бывший топ-менеджер ОМК Владимир Кочетков выбран новым главой администрации округа Выкса

выкса.рф, Дерзкий грабитель
23 ноября 2016

Дерзкий грабитель

На этот раз налетчик остался ни с чем

выкса.рф, Игрушечный лев поднял по тревоге все оперативные службы города
24 апреля 2017

Игрушечный лев поднял по тревоге все оперативные службы города

выкса.рф, Экзамены отменяются: в колледже обнаружили минометный снаряд
26 июня 2017

Экзамены отменяются: в колледже обнаружили минометный снаряд

Боеприпас оказался муляжом

выкса.рф, Выксунка попала в страшную аварию на Бали
12 апреля 2016

Выксунка попала в страшную аварию на Бали

Требуется помощь. Слабонервным не смотреть!

выкса.рф, Пьяный водитель из Кулебак спровоцировал ДТП под Дружбой
5 мая 2016

Пьяный водитель из Кулебак спровоцировал ДТП под Дружбой

выкса.рф, То холод, то жара
14 января 2015

То холод, то жара

В ФОКе «Олимп» проблемы с температурой воздуха в зале

выкса.рф, Дети — это счастье, даже если оно такое трудное
23 сентября 2015

Дети — это счастье, даже если оно такое трудное

Последние новости

Новости, акции и скидки от выксунских компаний

Новости «Выксы.Рф»