Арт-Кухня: Пшеница твердая, пшеница мягкая.
14 мая прошел финальный мастер-класс Арт-Кухни, посвященный пшенице. Древнейшей из злаков и первому культурному растению наших предков. Готовили кашу из полбы, переосмысливали известную русскую народную сказку «Колобок», выяснили, чем полба отличается от пшеницы.
Участников мастер — класса набирали шеф-повар Марина Ванюкова и куратор Арт-Кухни Галина Беляева.
Так же в кулинарной студии 16, 17, 18 июня на фестивале Арт-Овраг самые смелые и талантливые участники Арт-Кухни станут ассистентами шеф-повара во время фестиваля. Каждый день шеф-повар со своими помощниками будут готовить дегустационные сеты молекулярной кухни для гостей фестиваля.
Участников мастер — класса набирали шеф-повар Марина Ванюкова и куратор Арт-Кухни Галина Беляева.
На мастер-классе мы узнали, что пшеница на самом деле селекционное творение человека, а не природное. И прародителем нашей пшеничной муки является полба, — рассказывает участница мероприятия. — С нетерпением ждём фестиваля, что бы узнать ещё много нового и интересного.
Так же в кулинарной студии 16, 17, 18 июня на фестивале Арт-Овраг самые смелые и талантливые участники Арт-Кухни станут ассистентами шеф-повара во время фестиваля. Каждый день шеф-повар со своими помощниками будут готовить дегустационные сеты молекулярной кухни для гостей фестиваля.
Сейчас читают
В Нижегородской области подготовили 66 мест для Крещенских купаний
Шуховская башня — в лонг-листе премии The Art Newspaper Russia
Нижегородскую область пока не включили в план строительства АЭС в России
Определены проекты-победители, которые будут реализованы в 2026 году в рамках «Вам решать!»
Выксунское пассажирское автопредприятие корректирует расписание автобусов
Приставы взыскали 80 млн руб. с промышленников из Выксы
Ближне-Песоченский дом творчества переедет в новое здание
Суд лишит лицензии выксунского нотариуса Татьяну Егорову
В Выксе жестоко убили двух бездомных собак: очевидцы сообщают о зверском обращении
Товары и услуги
Время классных подарков в ТМК Инструмент
Видеодиагностика новообразований глотки и гортани — в лор-кабинете клиники «Гиппократ»
Керамогранит Laparet по WOW-ценам
Эстетика и надежность по доступной стоимости
Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»
«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
Скидки 30% в салоне «Центр Керамики»
«Ботаника Парк» – место, где компромиссы отменяются
Достойные зарплаты в сельском хозяйстве и торговой сети
«Континент» приглашает за покупками
