Арт-Кухня: Пшеница твердая, пшеница мягкая.





14 мая прошел финальный мастер-класс Арт-Кухни, посвященный пшенице. Древнейшей из злаков и первому культурному растению наших предков. Готовили кашу из полбы, переосмысливали известную русскую народную сказку «Колобок», выяснили, чем полба отличается от пшеницы.
Участников мастер — класса набирали шеф-повар Марина Ванюкова и куратор Арт-Кухни Галина Беляева.
Так же в кулинарной студии 16, 17, 18 июня на фестивале Арт-Овраг самые смелые и талантливые участники Арт-Кухни станут ассистентами шеф-повара во время фестиваля. Каждый день шеф-повар со своими помощниками будут готовить дегустационные сеты молекулярной кухни для гостей фестиваля.
Участников мастер — класса набирали шеф-повар Марина Ванюкова и куратор Арт-Кухни Галина Беляева.
На мастер-классе мы узнали, что пшеница на самом деле селекционное творение человека, а не природное. И прародителем нашей пшеничной муки является полба, — рассказывает участница мероприятия. — С нетерпением ждём фестиваля, что бы узнать ещё много нового и интересного.
Так же в кулинарной студии 16, 17, 18 июня на фестивале Арт-Овраг самые смелые и талантливые участники Арт-Кухни станут ассистентами шеф-повара во время фестиваля. Каждый день шеф-повар со своими помощниками будут готовить дегустационные сеты молекулярной кухни для гостей фестиваля.
Сейчас читают

В Выксе открыта новая автобаза ПАП

Благотворительный забег «Кто бежит? Все бегут!» собрал более 1 800 участников

Отопительный сезон в Нижегородской области могут начать раньше срока

🚗 Просто повёл себя по-человечески: сотрудник ГИБДД поменял колесо водителю

18-летний выксунец обвиняется в убийстве матери молотком

ОМК и Газпром обсудили перспективы сотрудничества

Более 900 первоклассников сели за парты: в Выксе стартовал новый учебный год

Татьяне Шуяновой присвоено звание заслуженного мастера спорта России

Новую парковку строят за зданием Администрации округа Выкса

Бывшему сотруднику администрации округа Выкса вынесен приговор за взятку

Современные автобусы ЛиАЗ пополнили парк Выксунского ПАП

На временном мосту через Тёшу в Навашинском районе было парализовано движение

Пропали дорожные знаки на улице Салтанова

В России полностью запретят вейпы — первым регионом для пилотного запуска станет Нижегородская область

В микрорайоне Гоголя завершилось масштабное благоустройство дворовых территорий
Товары и услуги

Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота

В Выксе открылся набор на пять новых IT-программ в Компьютерной школе филиала Университета МИСИС

Фирменный салон плитки и керамогранита Laparet

«Центр Керамики» — магазин керамической плитки, керамогранита, сантехники и обоев в Муроме

ТМК Инструмент: пробиваем цены

Как открыть расчётный счёт в 2025 году: порядок и требования

Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»

Аппаратная замена масла в АКПП — в автотехцентре «Фаворит»
Технология MotulEvo

«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
