Арт-Кухня: Пшеница твердая, пшеница мягкая.





14 мая прошел финальный мастер-класс Арт-Кухни, посвященный пшенице. Древнейшей из злаков и первому культурному растению наших предков. Готовили кашу из полбы, переосмысливали известную русскую народную сказку «Колобок», выяснили, чем полба отличается от пшеницы.
Участников мастер — класса набирали шеф-повар Марина Ванюкова и куратор Арт-Кухни Галина Беляева.
Так же в кулинарной студии 16, 17, 18 июня на фестивале Арт-Овраг самые смелые и талантливые участники Арт-Кухни станут ассистентами шеф-повара во время фестиваля. Каждый день шеф-повар со своими помощниками будут готовить дегустационные сеты молекулярной кухни для гостей фестиваля.
Участников мастер — класса набирали шеф-повар Марина Ванюкова и куратор Арт-Кухни Галина Беляева.
На мастер-классе мы узнали, что пшеница на самом деле селекционное творение человека, а не природное. И прародителем нашей пшеничной муки является полба, — рассказывает участница мероприятия. — С нетерпением ждём фестиваля, что бы узнать ещё много нового и интересного.
Так же в кулинарной студии 16, 17, 18 июня на фестивале Арт-Овраг самые смелые и талантливые участники Арт-Кухни станут ассистентами шеф-повара во время фестиваля. Каждый день шеф-повар со своими помощниками будут готовить дегустационные сеты молекулярной кухни для гостей фестиваля.
Сейчас читают

Анатолий Седых на ПМЭФ рассказал об опыте развития Выксы

Фигуристы закрыли сезон с медалями

Выксунский характер на мировой арене: итоги Кубка мира по самбо в Ереване

Выксунцы остановили незаконную свалку в Ризадеевском лесу

Нижегородский областной суд утвердил приговор женщине, натравившей алабая на соседа

В Нижегородской области сбили 13 беспилотников

Наталья Блюхерова собирает деньги для борьбы с раком молочной железы

В Выксе реставрируют и перемещают Башню Шухова
Впервые в современной практике

В Выксе началось строительство нового кругового движения

Два выксунских огнеборца вошли в число лучших

Вход — спереди, выход — сзади: новый порядок посадки в автобусах Выксы

Сильнейший ливень с градом обрушился на Выксу

На улице Лесозаводской вновь зафиксирована стихийная свалка

Выксунский велоклуб представил Нижегородскую область на многодневной велогонке «Россия»

В библиотеке «Отчий край» появился бивень мамонта
Товары и услуги

«Центр керамики»: ваш надежный спутник в создании идеального интерьера более 25 лет!

ТМК Инструмент: солнце, скидки, жара

Лето вместе со школой современных технологий ITKids

Агрофирма «Металлург» реализует продукцию со склада

Можно ли не платить по кредиту?
Ответы юриста

Стань частью будущего: поступай в Университет МИСИС в Выксе

Помогут ли палочки и капли от ушной серы?
Мнение врача-оториноларинголога Субханкулова Радика Закировича (г.Выкса, МЦ «Гиппократ»)

Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота

Доставка цветов от Flomarket в Новосибирске: как заказать и что выбрать
