Арт-Кухня: Яблоко

2 апреля в кулинарной студии «Вместе Вкуснее» при кафе «Винегрет» прошёл второй из пяти образовательных мастер классов направления АртЕда фестиваля АртОвраг 2017. Тема второго кулинарного мастер класса — яблоко!

Приглашённые гости рассказывали участникам о яблоках, что изменили наш мир: учитель английского языка Клипова Анастасия — о яблоке Исаака Ньютона и Нью Йорке, программист Игнатенков Никита — о яблоке Стива Джобса и корпорации Apple, стоматолог Сергеева Ангелина — о молодильных яблоках и яблоке Белоснежки. Бренд шеф сети кафе «Просто Вкусно» Марина Ванюкова научила юных участников варить пряный яблочный чай, готовить яблоко в карамели и печь круассаны с яблоками. Но больше всего поразила дегустация десертов молекулярной кухни от шеф повара: яблочные прозрачные чипсы и зефир из яблок с голубикой!

Все дети любят яблоки, поэтому было интересно научиться готовить из них разные необычные блюда. Так же было полезно узнать факты об этом фрукте. — рассказали юные участники мастер−класса.

Следующий мастер класс «Тыква» состоится в кулинарной студии 15 апреля.

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору. Спасибо!

« предыдущая новость следующая новость »