5 апреля 2018, 9:54 · Просмотров: 12 413 · Теги: Пасха · Версия для печати

Вчера мы поделились с читателями лайфхаками от жителей округа по креативной покраске пасхальных яиц. Если мы предполагали, что некоторые природные красители помогут добиться красного цвета, то с синим вышло настоящее открытие.

Человека всегда тянет на эксперименты. А журналиста — тем более. Мы загорелись идеей применить на практике предложенные советы и проверить, насколько они эффективны. Поэтому в крупном супермаркете нашли все необходимые продукты (цены приведены примерные):

Пакетик карри — около 60 рублей;
Свекла — 13 рублей;
Краснокочанная капуста — 30 рублей;
Чай каркаде — 57 рублей;
Луковая шелуха — бесценно.

Красить свеклой оказалось достаточно трудно. Необходимо добыть сок свеклы, для этого мы решили натереть ее на терке. Тут важна аккуратность, так как этот овощ красит все вокруг. Когда дело будет закончено, нужно добавить в кашицу немного уксуса и залить водой (не заливайте слишком много, максимум покрыть яйца). Некоторые мастера умудряются процедить сок из полученной кашицы, но мы рисковали окрасить скорее кухню, чем яйца.



Нас удивило, как некоторые хозяйки из соцсетей умудрялись покрасить яйца в этом растворе за 5-10 минут. У нас за это время скорлупа лишь чуть порозовела. Для достижения максимального эффекта лучше держать яйца в таком растворе несколько часов.

Покраска с помощью карри — дело более продуктивное. Желтый цвет ложится на скорлупу быстрее и ровнее. А запах карри может вызвать чувство голода, если вы не успели перекусить перед началом творческих работ. На полтора литра воды мы взяли три ложки карри. Перепелиные яйца окрашивать было легче, причем во всех случаях.



Они получались ярче и впитывали цвет быстрее. Для получения нежно-желтого цвета обычному куриному яйцу (белому) нужно около 30 минут. Перепелиное яйцо окрашивается за 20 минут. Темные яйца получаются песчаных оттенков.



Покраска краснокочанной капустой оказалась куда проще. Капуста не дает насыщенного запаха и нет нужды проветривать помещение. Однако для достижения хороших результатов нужно время. Светло-голубого цвета вы достигните за час замачивания яиц в таком растворе (после варки не вынимаем их из кастрюли с капустой). Для более глубокого и яркого цвета нужно от пяти до восьми часов, а иногда и больше. Некоторые отдельно варят яйца и готовят красящий раствор, замачивая капусту. Мы не думаем, что есть какая-то огромная разница.

А теперь самое интересное — как получить зеленые, салатовые, бирюзовые, красно-коричневые, темно-синие, красные яйца?



Красный цвет можно получить удачной комбинацией окрашивания луковой шелухой и свеклой. Не одновременно, а поэтапно.

Зеленый цвет дало подкрашивание голубых яиц после капусты в карри. Все элементарно: вспомните, как вас учили получать новые цвета на уроке ИЗО.

Чай каркаде, вопреки нашим ожиданиям, дает синий, а не красный цвет. Мы не стали использовать его в чистом виде, а подкрасили уже цветные яйца для получения новых оттенков.

Один минус у такого способа покраски есть — это время. Обычные красители помогут создать яркий цвет за считанные минуты, здесь же нам понадобились часы, но все равно многие оттенки получились пастельными. Однако мы считаем, что такие крашенки имеют свою прелесть и выглядят очаровательно.