Липа: любуемся и собираем

Несмотря на обилие товаров на прилавках, люди всё еще собирают и запасают то, что дала нам природа: ягоды, фрукты, травы, берёзовый сок и, конечно же, липовый цвет. И в этом народ знает толк — такие запасы дарят пользу и здоровье весь год до следующего лета.

В Выксе расцвела липа. Одни предпочитают просто созерцать пышные золотистые ветви и дышать сладким медовым ароматом. Другие проявляют запасливость и собирают жёлтые цветки. Но как же правильно собирать липу?

Первое: приступайте к сбору тогда, когда распустилась большая часть цветков — это оптимальный вариант.

Второе: лучше заниматься сбором в ясный полдень, но никак не ранним утром, когда не сошла роса, и не после дождя.

Третье: не собирайте липовый цвет с деревьев вблизи дорог, а также пораженные цветки. Не вредите дереву — не рубите ветви целиком, ощипывая их впоследствии.

Четвёртое: срезайте не только соцветия, но и прилегающие к ним продолговатые листочки.

Пятое: липу лучше сушить тонким слоем в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Хранят липу в бумажном пакете не более трёх лет.

Липа хорошо сочетается с другими лекарственными растениями. Её можно заваривать, к примеру, вместе с шиповником, шалфеем или ромашкой. Сладкая липа маскирует горечь других полезных трав, содержащихся в сборе.