10 января 2019, 16:40 · Просмотров: 7 067 · Теги: Роспотребнадзор · Версия для печати
В школу запретят приносить еду из дома
Роспотребнадзор подготовил масштабные поправки
Роспотребнадзор подготовил масштабные поправки в СанПиНы по питанию в детских учреждениях, сообщает BFM со ссылкой на «МК».
Согласно новым правилам, в школьных столовых будет запрещено использовать алюминиевые столовые приборы. При этом блюда можно теперь подавать в одноразовой посуде при условии, что она будет использоваться именно один раз.
В проекте новых правил есть также пункт, запрещающий приносить с собой в школьные столовые еду из дома.
Персоналу в пунктах питания в детских учреждениях теперь придется строго следить, чтобы в банках со сметаной и пачках творога не оставались ложки. Кроме того, толщина омлетов и запеканок по новым правилам не должна превышать 4 см, иначе творог и яйца могут не пропечься. Овощи для салатов повара должны будут вымачивать в уксусе, а чищеный картофель 5 минут промывать в проточной воде.
Появились и указания по времени приготовления блюд. Так, сосиски необходимо варить минимум 5 минут, а яйца — 10 минут после закипания. Продать готовые бутерброды в школьном буфете придется в течение часа. Оставлять нераспроданные остатки для учеников следующей смены, согласно поправкам, строго запрещается.
Дежурить в столовых по новым правилам Роспотребнадзора теперь разрешено только школьникам с 12 лет.
Согласно новым правилам, в школьных столовых будет запрещено использовать алюминиевые столовые приборы. При этом блюда можно теперь подавать в одноразовой посуде при условии, что она будет использоваться именно один раз.
В проекте новых правил есть также пункт, запрещающий приносить с собой в школьные столовые еду из дома.
Персоналу в пунктах питания в детских учреждениях теперь придется строго следить, чтобы в банках со сметаной и пачках творога не оставались ложки. Кроме того, толщина омлетов и запеканок по новым правилам не должна превышать 4 см, иначе творог и яйца могут не пропечься. Овощи для салатов повара должны будут вымачивать в уксусе, а чищеный картофель 5 минут промывать в проточной воде.
Появились и указания по времени приготовления блюд. Так, сосиски необходимо варить минимум 5 минут, а яйца — 10 минут после закипания. Продать готовые бутерброды в школьном буфете придется в течение часа. Оставлять нераспроданные остатки для учеников следующей смены, согласно поправкам, строго запрещается.
Дежурить в столовых по новым правилам Роспотребнадзора теперь разрешено только школьникам с 12 лет.
Сейчас читают

Мастер УК ответит в суде за падение наледи на женщину в Выксе

Шуховская башня в Выксе — «Реставрация года»

Сергей Крюков — новый начальник полиции по городу Выкса

В текущем году реализуют второй этап благоустройства площади Октябрьской революции

Золото чемпионата мира: выксунец Дмитрий Кондрашов — лучший в зимнем триатлоне в Италии

Паводок-2026: уровень воды в выксунских водохранилищах ниже нормы, идёт плановая сработка прудов

Фотолента: Егор оказался прав? Он сказал, что снесёт...

Четыре воспитанника спортшколы «Выксунец» завоевали медали на Чемпионате России по самбо

Детский технопарк «Квант ОМК» в Выксе начал регистрацию детей на первый обучающий поток в апреле-мае

🇮🇹🏅 Выксунка Ульяна Богданова работала волонтёром на Олимпиаде в Милане

Выкса станет главной площадкой Дня молодежи в Нижегородской области

🕯️ Многодетная семья в Новодмитриевке осталась без дома из-за пожара

Выксе.РФ — 20 лет!

Два человека пострадали в ночном ДТП на трассе Выкса-Навашино: автомобили загорелись после столкновения

На Оке начался ледоход
Товары и услуги

Каркасная баня мечты в Выксе: готовность за 2–4 недели, высокое качество и доступные цены!

Врачи «Слуха» примут пациентов в Выксе 24 и 25 апреля

Аппаратная замена масла в АКПП — в автотехцентре «Фаворит»
Технология MotulEvo

Агрофирма «Металлург» реализует со склада мясо и зерно

Достойные зарплаты в сельском хозяйстве и торговой сети

ADV Сервис: экспертный подход к каждой детали

Мартовский trade-in в «ТМК Инструмент»

Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота

Автотехцентр «Фаворит»: бесплатная диагностика подвески до конца апреля














