10 января 2019, 16:40 · Просмотров: 7 067 · Теги: Роспотребнадзор · Версия для печати
В школу запретят приносить еду из дома
Роспотребнадзор подготовил масштабные поправки
Роспотребнадзор подготовил масштабные поправки в СанПиНы по питанию в детских учреждениях, сообщает BFM со ссылкой на «МК».
Согласно новым правилам, в школьных столовых будет запрещено использовать алюминиевые столовые приборы. При этом блюда можно теперь подавать в одноразовой посуде при условии, что она будет использоваться именно один раз.
В проекте новых правил есть также пункт, запрещающий приносить с собой в школьные столовые еду из дома.
Персоналу в пунктах питания в детских учреждениях теперь придется строго следить, чтобы в банках со сметаной и пачках творога не оставались ложки. Кроме того, толщина омлетов и запеканок по новым правилам не должна превышать 4 см, иначе творог и яйца могут не пропечься. Овощи для салатов повара должны будут вымачивать в уксусе, а чищеный картофель 5 минут промывать в проточной воде.
Появились и указания по времени приготовления блюд. Так, сосиски необходимо варить минимум 5 минут, а яйца — 10 минут после закипания. Продать готовые бутерброды в школьном буфете придется в течение часа. Оставлять нераспроданные остатки для учеников следующей смены, согласно поправкам, строго запрещается.
Дежурить в столовых по новым правилам Роспотребнадзора теперь разрешено только школьникам с 12 лет.
Согласно новым правилам, в школьных столовых будет запрещено использовать алюминиевые столовые приборы. При этом блюда можно теперь подавать в одноразовой посуде при условии, что она будет использоваться именно один раз.
В проекте новых правил есть также пункт, запрещающий приносить с собой в школьные столовые еду из дома.
Персоналу в пунктах питания в детских учреждениях теперь придется строго следить, чтобы в банках со сметаной и пачках творога не оставались ложки. Кроме того, толщина омлетов и запеканок по новым правилам не должна превышать 4 см, иначе творог и яйца могут не пропечься. Овощи для салатов повара должны будут вымачивать в уксусе, а чищеный картофель 5 минут промывать в проточной воде.
Появились и указания по времени приготовления блюд. Так, сосиски необходимо варить минимум 5 минут, а яйца — 10 минут после закипания. Продать готовые бутерброды в школьном буфете придется в течение часа. Оставлять нераспроданные остатки для учеников следующей смены, согласно поправкам, строго запрещается.
Дежурить в столовых по новым правилам Роспотребнадзора теперь разрешено только школьникам с 12 лет.
Сейчас читают
Суд лишит лицензии выксунского нотариуса Татьяну Егорову
В Нижегородской области подготовили 66 мест для Крещенских купаний
В Выксе жестоко убили двух бездомных собак: очевидцы сообщают о зверском обращении
Шуховская башня — в лонг-листе премии The Art Newspaper Russia
Ближне-Песоченский дом творчества переедет в новое здание
Выксунское пассажирское автопредприятие корректирует расписание автобусов
Определены проекты-победители, которые будут реализованы в 2026 году в рамках «Вам решать!»
Нижегородскую область пока не включили в план строительства АЭС в России
Приставы взыскали 80 млн руб. с промышленников из Выксы
Товары и услуги
Время классных подарков в ТМК Инструмент
Видеодиагностика новообразований глотки и гортани — в лор-кабинете клиники «Гиппократ»
Керамогранит Laparet по WOW-ценам
Эстетика и надежность по доступной стоимости
Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»
«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
Скидки 30% в салоне «Центр Керамики»
«Ботаника Парк» – место, где компромиссы отменяются
Достойные зарплаты в сельском хозяйстве и торговой сети
«Континент» приглашает за покупками
