»
16:12, 15 апреля 2019 · Просмотров: 2 993 · Теги: Агрофирма Металлург, Видео · Версия для печати

Будет ли дефицит молока в Выксе?

Ритейлеры оценили рост затрат от включения готовой молочной продукции в «Меркурий»

В декабре 2018 года Минсельхоз разработал поправки в приказ министерства, согласно которым готовая молочная продукция войдет в перечень товаров, на которые в обязательном порядке должны будут оформляться электронные сертификаты в системе «Меркурий».

Ритейлеры не поддерживают проект приказа Минсельхоза о включении готовой молочной продукции в систему электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», расширение перечня подконтрольных товаров в системе может повлечь рост затрат при оформлении ветеринарно-сопроводительной документации на треть, заявили RNS в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), rns.online, данные сайта RNS Новости потребительских рынков от 21.02.2019 года.


А как же это коснется, нас, потребителей и что в итоге мы увидим на торговых прилавках?

Сразу уточним и разберемся с непонятными определениями простому обывателю, которые были выше описаны.

Молоко и молочная продукция — это понятно и известно каждому. А вот ритейлер и система «Меркурий»? Вот тут стоит разъяснить, на понятном русском языке.

Ритейлер — это компания, розничный торговец, который осуществляет продажу товаров непосредственно конечному потребителю (частному лицу). В России это крупные сетевые магазины (Спар, Магнит, Пятерочка, Ашан, Дикси, Лента и т.д.).

Система «Меркурий» — электронная система, предназначенная для электронной сертификации поднадзорных госветнадзору грузов, отслеживания пути их перемещения по территории Российской Федерации в целях создания единой информационной среды для ветеринарии, повышения биологической и пищевой безопасности. Т. е это отслеживание товара от поля до прилавка, проще говоря.

Рассмотрим на простом примере:

От одной коровы при надое получено 10 литров молока и при отгрузки это количество фиксируется в системе «Меркурий», доставили это молоко до молокозавода — фиксируется опять же в «Меркурий», и самое интересное, что переработав молоко на производстве и при отгрузке в продажу, оно также фиксируется в программе. Получается, что завод не может переработать молока больше, чем получил. Магазин также находится в системе, и списывает продажу товара. Конечно, у каждого продукта свой выход — творог, сметана, сливки и т. д. Но все это проверяется опять же в программе.

И если Вы сами начнете интересоваться, чем же не доволен ритейлер, Вы поймете что у них идет удорожание и дефицит, с их слов.

Но самое главное, они прогнозируют дефицит молока в стране!

Вопрос, молоко то куда денется? Ответ — молока и не было.

Как сообщало ИА REGNUM, 30 октября стало известно, что в результате проверки Росконтроля семи торговых марок творога 9% жирности производства России все образцы были признаны не соответствующими стандартам качества.По результатам совместной проверки Россельхознадзора, Роспотребнадзора и Роскачества установлено, что от 20% до 62% брендов молока и молочной продукции в розничных торговых сетях не соответствовали установленным показателям качества.

Как говорил один из кандидатов в президенты — как может развиваться производитель в таких условиях? Как платить достойную зарплату, налоги и т. д. Ведь ему диктует рынок свои условия, и ритейлеры полностью контролируют рынок, ничего не производя.

Если все честно и нет обмана, то никакого дефицита быть не должно, а если будет, то вопрос — что мы ели и пили последние годы? Чем кормили наших детей?

Нам остается только сделать выбор — покупать молоко у тех кто имеет свои хозяйства и переработку, или у перекупщиков (посредников) и покупать непонятно что.

Пока есть фальшивка на рынке, нет возможности развивать сельское хозяйство. Покупая натуральное молоко — мы вкладываем деньги в развитие натуральных продуктов! В корм коров, в фермы, в труд людей на селе. Сегодня только Новодмитриевское отделение Агрофирмы «Металлург» Выксунского района, отгружает с фермы, ежедневно, более 10 тонн молока на производство. Это не считая небольших фермерских хозяйств нашего района. В феврале прекратило свое существование Туртапское хозяйство. Думаю нам есть над чем задуматься. Кого поддерживать — ритейлеров или тех, кто на виду и на нашей земле, обеспечивает рабочими местами, платит налоги, сеет и пашет? И самое главное производит молоко, а не порошок в воду — искусственный продукт.

Просим принять эту информацию не как рекламу, а как глобальную проблему в стране, как вопрос здоровья нас и наших детей, проблему развития страны в целом. Неужели скоро мы будем употреблять искусственный продукт — мясо, молоко и яйца, привезенные в наш район?

В конце статьи есть ссылки и название видеороликов, где все можно посмотреть. Конечно, не пойман — не вор. Но таким как Аркадий Мамонтов, который снял скандальные фильмы о пальмовом масле, сухом молоке, наверное, можно доверять.

Данная статья капля информации к размышлению, здесь нет ничего про пальмовое масло, которое идет в сливочное масло, в мороженое, в сыры. Здесь нет мнения экспертов здравоохранения о вреде фальсификата, иначе статья будет огромной.

Натуральный продукт не может быть дешевым. Вот поэтому ритейлеры и не хотят признавать, что натуральное молоко просто будет дороже, и никогда они не признаются, что некоторые продавали — непонятно что. Очень печально, что заработок денег сегодня выше порядочности и здоровья людей.

Учеными Россельхознадзора детально изучены способы фальсификации молочной продукции на территории России. С целью предотвращения обмана потребителей, Россельхознадзор считает необходимым довести до сведения общественности данную информацию.

Основной целью фальсификации является получение незаконной прибыли за счет снижения себестоимости продукции в результате несанкционированной замены качественного биологически ценного сырья (молока) менее ценным. Большинство современных методов фальсификации сводятся к изменениям технологии, использованию дешевого сырья, и последующему доведению показателей до установленных нормативной документацией требований. Наряду с намеренным введением потребителя в заблуждение относительно свойств и происхождения продукции, снижения пищевой и биологической ценности, производство и реализация фальсифицированной продукции способствует также недобросовестной конкуренции на продовольственном рынке, в результате чего добросовестные изготовители оказываются в невыгодном положении.

Наиболее часто для фальсификации продуктов из коровьего молока используют добавки дешевых растительных жиров: пальмового, пальмоядрового, кокосового и соевого. Эти жиры используют по отдельности и в различных сочетаниях. Так называемые, гидрогенизированные жиры. Доказано, что вред их заключается в негативном воздействии на сердечно-сосудистую систему человека в любом возрасте. При фальсификации молочного продукта он теряет важные жирорастворимые витамины. Такая фальсифицированная продукция вызывает всевозможные аллергические реакции, особенно им подвержены дети.

Мы имеем право пожаловаться на некачественные и поддельные продукты. В России можно обратиться в Общество защиты прав потребителей, Роспотребнадзор, санитарно-эпидемиологические службы, Инспекцию по торговле и качеству товаров Российской Федерации.

Стоит задуматься над здоровьем, на фальсификате можно и не дожить до пенсии!

Тем более, что отменять добавку к ней и не собираются по видимому. Но это уже другая история.

По данным сайта government.ru, подписанным постановлением 22.02.2019 года установлено, что в торговом зале или другом месте продажи молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты должны размещаться так, чтобы их можно было визуально отделить от других пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». Новый порядок продажи начнёт действовать с 1 июля 2019 года. Т. е продажа ненатурального продукта будет разрешена, но на полке она должна быть доступно выделена, как и говорилось выше, выбор будет за нами.

По данным Россельхознадзора, у производимой в России молочной продукции есть определенные проблемы с качеством и безопасностью, как только «Меркурий» будет запущен, все недоработки будут видны. По мнению ведомства опасения торговых сетей по поводу сбоев поставок молочной продукции связаны с угрозой ухода недобропорядочных производителей с прилавков.
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору. Спасибо!

Сейчас читают

выкса.рф, Выксунцев пригласили на первомайскую демонстрацию
3 апреля

Выксунцев пригласили на первомайскую демонстрацию

выкса.рф, Пробежать расстояние от Выксы до Нижнего Новгорода за 24 часа
27 марта

Пробежать расстояние от Выксы до Нижнего Новгорода за 24 часа

Игорь Корытин установил личный рекорд на суточном марафоне

выкса.рф, Футины выиграли золото и серебро на чемпионате ФССП по комплексному единоборству
Вчера, 09:07

Футины выиграли золото и серебро на чемпионате ФССП по комплексному единоборству

Максим и Вероника выступали за Центральный федеральный округ

выкса.рф, Мусорный передел
9 апреля

Мусорный передел

Контейнерные площадки в округе обслуживает новый подрядчик

выкса.рф, Какие улицы отремонтируют в 2019 году
2 апреля

Какие улицы отремонтируют в 2019 году

выкса.рф, В израильской клинике умерла Татьяна Фролова
1 апреля

В израильской клинике умерла Татьяна Фролова

Похороны пройдут в Выксе 2 апреля

выкса.рф, Доброхоты завершили проект «12 комнат милосердия»
17 апреля

Доброхоты завершили проект «12 комнат милосердия»

Волонтёры два месяца ремонтировали дом престарелых

выкса.рф, Житель Досчатого спалил соседский дом, пытаясь сжечь траву на участке
9 апреля

Житель Досчатого спалил соседский дом, пытаясь сжечь траву на участке

Погорельцам требуется помощь

выкса.рф, Восемь золотых медалей завоевали пловцы на чемпионате округа
22 апреля

Восемь золотых медалей завоевали пловцы на чемпионате округа

выкса.рф, Умерла Ирина Селезнёва
26 марта

Умерла Ирина Селезнёва

С 2004 года она была бессменным директором рекламного агентства «ИриС»

выкса.рф, Пролетая над мартеновским цехом
11 апреля

Пролетая над мартеновским цехом

выкса.рф, Первая пара уток вернулась в Выксу после зимовки
4 апреля

Первая пара уток вернулась в Выксу после зимовки

выкса.рф, Роструд расследует несчастный случай на Дружбе
16 апреля

Роструд расследует несчастный случай на Дружбе

В конце марта работник птицефабрики упал с крыши и сломал позвоночник

выкса.рф, Евгения Ерошкина выиграла чемпионат России по акробатическому танцу
4 апреля

Евгения Ерошкина выиграла чемпионат России по акробатическому танцу

выкса.рф, План шествия трудовых колонн на 1 Мая

Афиша: План шествия трудовых колонн на 1 Мая

1 мая в 10:00

Товары и услуги

Лента

выкса.рф, План шествия трудовых колонн на 1 Мая

Афиша: План шествия трудовых колонн на 1 Мая

1 мая в 10:00
выкса.рф, «Металлург» занял четвёртое место на кубке Гастелло по футболу
Сегодня, 16:13

«Металлург» занял четвёртое место на кубке Гастелло по футболу

Традиционный турнир прошёл в Муроме

выкса.рф, Никитин презентовал Ольге Голодец крупные спортивные проекты региона
Сегодня, 16:01

Никитин презентовал Ольге Голодец крупные спортивные проекты региона

Зампредседателя правительства РФ прибыла в Нижний Новгород с рабочим визитом

выкса.рф, В Литературном квесте победили две команды
Сегодня, 15:10

В Литературном квесте победили две команды

выкса.рф, Выставка «Пасхальный перезвон»

Афиша: Выставка «Пасхальный перезвон»

с 23 апреля по 4 мая Борковский ДКиТ
выкса.рф, Ежегодная выксунская традиция
Сегодня, 14:09

Ежегодная выксунская традиция

Родину наряжать

выкса.рф, Выксунцы продолжают жаловаться на уборку мусора
Сегодня, 13:05

Выксунцы продолжают жаловаться на уборку мусора

выкса.рф, Фестиваль хореографических коллективов «Танцевальная капель»
Сегодня, 11:47

Фестиваль хореографических коллективов «Танцевальная капель»

выкса.рф, Ученики Ближнепесоченской школы узнали о вреде курения и наркотиков
Сегодня, 11:09

Ученики Ближнепесоченской школы узнали о вреде курения и наркотиков

выкса.рф, Жители Мотмоса пожаловались на сбои в расписании автобуса №5
Сегодня, 10:41

Жители Мотмоса пожаловались на сбои в расписании автобуса №5

выкса.рф, Одна короче другой
Сегодня, 10:16

Одна короче другой

Начался демонтаж труб мартеновского цеха

выкса.рф, Как не опоздать на работу?
Сегодня, 09:42

Как не опоздать на работу?

выкса.рф, В Кулебаках мемориал Победы покрасили в розовый
Сегодня, 09:32

В Кулебаках мемориал Победы покрасили в розовый

Это вызвало бурную реакцию в социальных сетях

выкса.рф, На Лесозаводе и в Тамболесе провели субботники у памятников бойцам ВОВ
Сегодня, 09:11

На Лесозаводе и в Тамболесе провели субботники у памятников бойцам ВОВ

выкса.рф, Праздничная программа «Парк встречает друзей»

Афиша: Праздничная программа «Парк встречает друзей»

28 апреля в 12:00 Парк КиО