До перехода на сайт осталось секунд. Пропустить рекламу

  Выкса.РФ » Общество
15 апреля 2020, 9:29 · Просмотров: 4 252 · Теги: Пасха Роспотребнадзор · Версия для печати

Как правильно выбрать продукты на Пасху

Как правильно выбрать продукты на Пасху
19 апреля в России отметят главный христианский праздник — Пасху. Традиционными блюдами стола являются яйца, куличи и творожная пасха. Для приготовления пасхи требуются творог, масло, сметана и яйца, пишет Роспотребнадзор.

При выборе творога надо обратить внимание на внешний вид продукта, его запах и консистенцию. Это однородная белая масса без крошек с оттенком кремовости или легкой желтизны. Голубоватый оттенок или серый — признаки некачественного продукта или фальсификата. У творога должен быть запах молочного продукта с легкой степенью кислотности. Резкий кислый запах — признак несвежести творога, не допустим и запах плесени.

Желательно покупать творог, который приготовили не позднее трёх суток. При длительно хранении он теряет две трети полезных свойств и вкусовые качества.

Яйца должны быть гладкими, ровными, иметь равномерный окрас и правильную форму без следов крови, птичьего помёта, перьев, а также повреждений. Не следует приобретать яйца, а также другие пищевые продукты, в местах несанкционированной торговли — с рук и автомашин. Дома хранить яйца следует только в холодильнике, что позволит избежать размножения микроорганизмов, в том числе патогенных. Срок хранения диетических яиц до 7 суток, столовых яиц — от 8 до 25 дней. Мытые яйца хранятся не более 12 дней. Согласно санитарным правилам вареные яйца хранятся в условиях холодильника не более 36 часов.

Перед приготовлением яйца необходимо тщательно вымыть с мылом под проточной водой. Варить яйца нужно не меньше 10 минут с момента закипания для избегания заболевания сальмонеллезом. Если вы решили покрасить пасхальные яйца, следует помнить, что для окрашивания безопаснее всего использовать луковую шелуху.

Не забывайте о чистоте рук, в случае необходимости используйте влажные антибактериальные салфетки.
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.
« предыдущая новость     следующая новость »

Сейчас читают

выкса.рф, Вместе за чистый город: как принять участие в субботнике

Вместе за чистый город: как принять участие в субботнике

выкса.рф, У школы № 3 хотят построить дополнительный корпус для начальных классов

У школы № 3 хотят построить дополнительный корпус для начальных классов

выкса.рф, Матери погибших героев СВО получили почётные знаки «Признание»

Матери погибших героев СВО получили почётные знаки «Признание»

выкса.рф, Теннисистки «Жемчужины» поборются за золото чемпионата России

Теннисистки «Жемчужины» поборются за золото чемпионата России

выкса.рф, Мужчина застрелил знакомого в пылу ссоры

Мужчина застрелил знакомого в пылу ссоры

выкса.рф, От Орла до Выксы: раскрыта сеть подпольных борделей

От Орла до Выксы: раскрыта сеть подпольных борделей

выкса.рф, 250 юных гимнасток показали свое мастерство на турнире в Выксе

250 юных гимнасток показали свое мастерство на турнире в Выксе

выкса.рф, Два алабая-гиганта терроризируют дачников в саду «Строитель»

Два алабая-гиганта терроризируют дачников в саду «Строитель»

выкса.рф, Жилой дом сгорел в селе Туртапка

Жилой дом сгорел в селе Туртапка

выкса.рф, В Туртапке неизвестные подожгли сухую траву

В Туртапке неизвестные подожгли сухую траву

выкса.рф, «Кстати»: клиентки намерены судиться с работавшим без лицензии косметологом

«Кстати»: клиентки намерены судиться с работавшим без лицензии косметологом

выкса.рф, Выкса получит более 11,5 км обновленных дорог в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни»

Выкса получит более 11,5 км обновленных дорог в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни»

выкса.рф, Суд рассмотрит дело о жестоком убийстве в Выксе

Суд рассмотрит дело о жестоком убийстве в Выксе

выкса.рф, Ветеранам Вере Матовой и Татьяне Барановой вручили юбилейные медали в канун 8 Марта

Ветеранам Вере Матовой и Татьяне Барановой вручили юбилейные медали в канун 8 Марта

выкса.рф, Смелые действия школьников предотвратили серьезное ЧП в Мотмосе

Смелые действия школьников предотвратили серьезное ЧП в Мотмосе

Товары и услуги

Лента

выкса.рф, Медицинский хаб в Выксе: проект отправлен на доработку после экспертизы
21:48

Медицинский хаб в Выксе: проект отправлен на доработку после экспертизы

выкса.рф, На территории округа Выкса введен особый противопожарный режим
16:27

На территории округа Выкса введен особый противопожарный режим

выкса.рф, Фонд «ОМК-Участие» провел «Необыкновенные концерты» в помощь детям
15:20

Фонд «ОМК-Участие» провел «Необыкновенные концерты» в помощь детям

выкса.рф, Зафиксирован первый случай клещевого боррелиоза в Нижегородской области в 2025 году
14:18

Зафиксирован первый случай клещевого боррелиоза в Нижегородской области в 2025 году

выкса.рф, Руслан и Любава: плановый визит к ветеринару
13:00

Руслан и Любава: плановый визит к ветеринару

выкса.рф, Житель Выксы обвиняется в изготовлении боеприпасов и хранении наркотиков
11:25

Житель Выксы обвиняется в изготовлении боеприпасов и хранении наркотиков

выкса.рф, В Выксе прошел фестиваль детских вокально-хоровых коллективов «Поющая поляна»
10:24

В Выксе прошел фестиваль детских вокально-хоровых коллективов «Поющая поляна»

выкса.рф, Ребенок пострадал в ДТП на пешеходном переходе
9:57

Ребенок пострадал в ДТП на пешеходном переходе

выкса.рф, Юлия Молчанова — серебряный призер международного турнира по самбо
8:55

Юлия Молчанова — серебряный призер международного турнира по самбо

выкса.рф, Выксунская команда СШ-9 выиграла зональные соревнования «Белая Ладья – 2025»
8:28

Выксунская команда СШ-9 выиграла зональные соревнования «Белая Ладья – 2025»

выкса.рф, Международный день птиц
1 апреля, 17:00

Медиалента: Международный день птиц

выкса.рф, Суд рассмотрит дело о жестоком убийстве в Выксе
1 апреля, 15:15

Суд рассмотрит дело о жестоком убийстве в Выксе

выкса.рф, В округе Выкса и по всей области вводятся весенние ограничения на движение большегрузов
1 апреля, 13:55

В округе Выкса и по всей области вводятся весенние ограничения на движение большегрузов

выкса.рф, Владиславу Биткину присвоено звание Заслуженного работника культуры Нижегородской области
1 апреля, 12:49

Владиславу Биткину присвоено звание Заслуженного работника культуры Нижегородской области

выкса.рф, Выксунская ЦРБ приглашает на диспансеризацию 5 апреля
1 апреля, 10:27

Выксунская ЦРБ приглашает на диспансеризацию 5 апреля