До перехода на сайт осталось секунд. Пропустить рекламу

  Выкса.РФ » Общество
15 апреля 2020, 9:29 · Просмотров: 3 679 · Теги: Пасха Роспотребнадзор · Версия для печати

Как правильно выбрать продукты на Пасху

Как правильно выбрать продукты на Пасху
19 апреля в России отметят главный христианский праздник — Пасху. Традиционными блюдами стола являются яйца, куличи и творожная пасха. Для приготовления пасхи требуются творог, масло, сметана и яйца, пишет Роспотребнадзор.

При выборе творога надо обратить внимание на внешний вид продукта, его запах и консистенцию. Это однородная белая масса без крошек с оттенком кремовости или легкой желтизны. Голубоватый оттенок или серый — признаки некачественного продукта или фальсификата. У творога должен быть запах молочного продукта с легкой степенью кислотности. Резкий кислый запах — признак несвежести творога, не допустим и запах плесени.

Желательно покупать творог, который приготовили не позднее трёх суток. При длительно хранении он теряет две трети полезных свойств и вкусовые качества.

Яйца должны быть гладкими, ровными, иметь равномерный окрас и правильную форму без следов крови, птичьего помёта, перьев, а также повреждений. Не следует приобретать яйца, а также другие пищевые продукты, в местах несанкционированной торговли — с рук и автомашин. Дома хранить яйца следует только в холодильнике, что позволит избежать размножения микроорганизмов, в том числе патогенных. Срок хранения диетических яиц до 7 суток, столовых яиц — от 8 до 25 дней. Мытые яйца хранятся не более 12 дней. Согласно санитарным правилам вареные яйца хранятся в условиях холодильника не более 36 часов.

Перед приготовлением яйца необходимо тщательно вымыть с мылом под проточной водой. Варить яйца нужно не меньше 10 минут с момента закипания для избегания заболевания сальмонеллезом. Если вы решили покрасить пасхальные яйца, следует помнить, что для окрашивания безопаснее всего использовать луковую шелуху.

Не забывайте о чистоте рук, в случае необходимости используйте влажные антибактериальные салфетки.
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору. Спасибо!
« предыдущая новость     следующая новость »

Сейчас читают

выкса.рф, Наталья Костина завоевала золото и серебро в заплыве «Ока — Волга»

Наталья Костина завоевала золото и серебро в заплыве «Ока — Волга»

Спортсменка проплыла 3 км за 25 минут 37 секунд

выкса.рф, Больше трёх тысяч выксунцев проголосовали за благоустройство сквера в Гоголя

Больше трёх тысяч выксунцев проголосовали за благоустройство сквера в Гоголя

выкса.рф, Спасатели предупредили о 32-градусной жаре и грозах

Спасатели предупредили о 32-градусной жаре и грозах

выкса.рф, Студенты МИСиС выиграли полумиллионный грант

Студенты МИСиС выиграли полумиллионный грант

выкса.рф, Семь самбистов завоевали путёвки на первенство страны

Семь самбистов завоевали путёвки на первенство страны

выкса.рф, Поисковый отряд нашёл останки защитника Ленинграда

Поисковый отряд нашёл останки защитника Ленинграда

Уроженец Верхней Вереи Андрей Карпов погиб в октябре 1941 года

выкса.рф, Жителям Выксы запретили ходить в лес

Жителям Выксы запретили ходить в лес

выкса.рф, «Соболь» загорелся на ходу у школы №12

«Соболь» загорелся на ходу у школы №12

выкса.рф, Пропавшего Михаила Ганина нашли мёртвым

Пропавшего Михаила Ганина нашли мёртвым

выкса.рф, Более 2 тысяч деревьев и кустарников высадят в Мотмосе до конца года

Более 2 тысяч деревьев и кустарников высадят в Мотмосе до конца года

выкса.рф, Подростки на «семёрке» врезались в столб после гонок с полицией

Подростки на «семёрке» врезались в столб после гонок с полицией

выкса.рф, У школы №12 сбили мальчика на самокате

У школы №12 сбили мальчика на самокате

выкса.рф, Лучших стрелков определили на Запасном пруду

Лучших стрелков определили на Запасном пруду

выкса.рф, Хоккеистам «Металлурга-2006» вручили серебряные медали первенства области 📷

Хоккеистам «Металлурга-2006» вручили серебряные медали первенства области 📷

выкса.рф, Водитель попытался дать взятку начальнику ГИБДД

Водитель попытался дать взятку начальнику ГИБДД

Товары и услуги

Лента

выкса.рф, «Совет молодых металлургов» выиграл летний турслёт
Сегодня, 16:58

«Совет молодых металлургов» выиграл летний турслёт

выкса.рф, Тысяча доз «Спутника V» поступила в Выксунскую ЦРБ
Сегодня, 16:26

Тысяча доз «Спутника V» поступила в Выксунскую ЦРБ

выкса.рф, Поисковый отряд нашёл останки защитника Ленинграда
Сегодня, 15:38

Поисковый отряд нашёл останки защитника Ленинграда

Уроженец Верхней Вереи Андрей Карпов погиб в октябре 1941 года

выкса.рф, Госдума отменила обязательный техосмотр
Сегодня, 14:56

Госдума отменила обязательный техосмотр

выкса.рф, ВМЗ начал производство биметаллических листов
Сегодня, 14:20

ВМЗ начал производство биметаллических листов

Они используются в нефтехимической отрасли, атомном машиностроении и судостроении

выкса.рф, Спасатели предупредили о 32-градусной жаре и грозах
Сегодня, 13:51

Спасатели предупредили о 32-градусной жаре и грозах

выкса.рф, Молодой мопедист сломал позвоночник в Навашинском округе
Сегодня, 13:35

Молодой мопедист сломал позвоночник в Навашинском округе

Он ехал без прав и мотошлема

выкса.рф, Марафон по социальному предпринимательству
Сегодня, 11:50

Марафон по социальному предпринимательству

выкса.рф, «Металлург» обыграл борский «Спартак» и вернулся на третье место в таблице
Сегодня, 11:13

«Металлург» обыграл борский «Спартак» и вернулся на третье место в таблице

Голы забили Владимир Фимин и Даниил Бирюков

выкса.рф, Семья выксунцев погибла в ДТП в Воронежской области
Сегодня, 10:59

Семья выксунцев погибла в ДТП в Воронежской области

выкса.рф, Мужчина и женщина погибли при падении Lexus с моста
Сегодня, 10:12

Мужчина и женщина погибли при падении Lexus с моста

Водитель выжил, он был пьян

выкса.рф, Инспекторы ГИБДД напомнили детям о правилах дорожного движения
Сегодня, 9:37

Инспекторы ГИБДД напомнили детям о правилах дорожного движения

выкса.рф, Пятнадцать студентов получили богословское образование
Сегодня, 9:20

Пятнадцать студентов получили богословское образование

выкса.рф, «Выкса-ТВ»: экодень в округе
Сегодня, 8:55

«Выкса-ТВ»: экодень в округе

выкса.рф, Parkrun приходит в Выксу 🏃‍♂️
Вчера, 8:19

Parkrun приходит в Выксу 🏃‍♂️