Выкса.РФ » Общество
15 апреля, 9:29 · Просмотров: 3 000 · Теги: Пасха Роспотребнадзор · Версия для печати

Как правильно выбрать продукты на Пасху

Как правильно выбрать продукты на Пасху
19 апреля в России отметят главный христианский праздник — Пасху. Традиционными блюдами стола являются яйца, куличи и творожная пасха. Для приготовления пасхи требуются творог, масло, сметана и яйца, пишет Роспотребнадзор.

При выборе творога надо обратить внимание на внешний вид продукта, его запах и консистенцию. Это однородная белая масса без крошек с оттенком кремовости или легкой желтизны. Голубоватый оттенок или серый — признаки некачественного продукта или фальсификата. У творога должен быть запах молочного продукта с легкой степенью кислотности. Резкий кислый запах — признак несвежести творога, не допустим и запах плесени.

Желательно покупать творог, который приготовили не позднее трёх суток. При длительно хранении он теряет две трети полезных свойств и вкусовые качества.

Яйца должны быть гладкими, ровными, иметь равномерный окрас и правильную форму без следов крови, птичьего помёта, перьев, а также повреждений. Не следует приобретать яйца, а также другие пищевые продукты, в местах несанкционированной торговли — с рук и автомашин. Дома хранить яйца следует только в холодильнике, что позволит избежать размножения микроорганизмов, в том числе патогенных. Срок хранения диетических яиц до 7 суток, столовых яиц — от 8 до 25 дней. Мытые яйца хранятся не более 12 дней. Согласно санитарным правилам вареные яйца хранятся в условиях холодильника не более 36 часов.

Перед приготовлением яйца необходимо тщательно вымыть с мылом под проточной водой. Варить яйца нужно не меньше 10 минут с момента закипания для избегания заболевания сальмонеллезом. Если вы решили покрасить пасхальные яйца, следует помнить, что для окрашивания безопаснее всего использовать луковую шелуху.

Не забывайте о чистоте рук, в случае необходимости используйте влажные антибактериальные салфетки.
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору. Спасибо!
« предыдущая новость     следующая новость »

Сейчас читают

выкса.рф, В Выксе у сотрудников торговых точек выявили коронавирус

В Выксе у сотрудников торговых точек выявили коронавирус

выкса.рф, В Юбилейном подожгли два автомобиля

В Юбилейном подожгли два автомобиля

выкса.рф, Поздравление Глеба Никитина с Днем Победы

Поздравление Глеба Никитина с Днем Победы

выкса.рф, Кинотеатр «Родина» вернут муниципалитету?

Кинотеатр «Родина» вернут муниципалитету?

Начался процесс изъятия земельного участка вместе с недвижимостью

выкса.рф, Никитин: Постепенное снятие ограничений возможно в течение второй декады мая

Никитин: Постепенное снятие ограничений возможно в течение второй декады мая

выкса.рф, Десять выксунских медиков инфицированы коронавирусом

Десять выксунских медиков инфицированы коронавирусом

выкса.рф, Никитин: Нам удалось купировать очаги заболеваемости

Никитин: Нам удалось купировать очаги заболеваемости

В Нижегородской области выявили более 6,6 тысячи заражённых

выкса.рф, Губернатор рассказал, когда в населённых пунктах могут снять карантин

Губернатор рассказал, когда в населённых пунктах могут снять карантин

выкса.рф, Глеб Никитин ответил на вопрос о снятии карантина в Выксе

Глеб Никитин ответил на вопрос о снятии карантина в Выксе

выкса.рф, В интернет-магазине «Снабженец-52.рф» бесплатная доставка

В интернет-магазине «Снабженец-52.рф» бесплатная доставка

Интернет-магазин «Снабженец» — новое слово в стройке и ремонте!

выкса.рф, В Тамболесе задержан мужчина, подозреваемый в убийстве односельчанина

В Тамболесе задержан мужчина, подозреваемый в убийстве односельчанина

выкса.рф, Ирина Пегова побывала в Нижнем Новгороде и Муроме

Ирина Пегова побывала в Нижнем Новгороде и Муроме

выкса.рф, Найден водитель, подвозивший коронавирусную больную

Найден водитель, подвозивший коронавирусную больную

выкса.рф, Жителя Выксы до смерти забили трубой

Жителя Выксы до смерти забили трубой

Двух предполагаемых преступников поместили под стражу

выкса.рф, В Нижегородской области могут ослабить режим повышенной готовности

В Нижегородской области могут ослабить режим повышенной готовности

Товары и услуги

Лента

выкса.рф, В Выксе нет новых случаев инфицирования
Сегодня, 12:58

В Выксе нет новых случаев инфицирования

выкса.рф, Никитин призвал глав МСУ активизировать поддержку граждан и бизнеса
Сегодня, 12:48

Никитин призвал глав МСУ активизировать поддержку граждан и бизнеса

выкса.рф, В регионе начнутся массовые проверки рынков
Сегодня, 12:43

В регионе начнутся массовые проверки рынков

выкса.рф, Более 300 нижегородцев заразились коронавирусом за сутки
Сегодня, 12:39

Более 300 нижегородцев заразились коронавирусом за сутки

выкса.рф, В Выксе временно отключат цифровое ТВ
Вчера, 15:44

В Выксе временно отключат цифровое ТВ

выкса.рф, Аграриям увеличат субсидии на мелиорацию
Вчера, 15:30

Аграриям увеличат субсидии на мелиорацию

В этом году размер бюджетной поддержки вырастет на 30% и составит 140 млн рублей, сообщил губернатор Глеб Никитин

выкса.рф, Отец отказался от продуктового набора в пользу нуждающихся
Вчера, 14:50

Отец отказался от продуктового набора в пользу нуждающихся

Доброхот Александр Макаров рассказал о поразившей его встрече

выкса.рф, Конкурс фотографий «Яркие, студенческие, твои»

Афиша: Конкурс фотографий «Яркие, студенческие, твои»

с 5 по 18 июня
выкса.рф, Правительство РФ окажет финансовую помощь нижегородским регоператорам
Вчера, 14:00

Правительство РФ окажет финансовую помощь нижегородским регоператорам

По словам губернатора Глеба Никитина, режим повышенной готовности повлиял на собираемость платежей за вывоз ТКО

выкса.рф, Опасная остановка в Антоповке
Вчера, 13:40

Опасная остановка в Антоповке

выкса.рф, Выксунцы пожаловались на качество дорог в округе
Вчера, 13:26

Выксунцы пожаловались на качество дорог в округе

Позавчера Выкса.РФ писала о жалобах на качество трассы между Грязной и Шиморским. Буквально на следующий день в редакцию пришёл отзыв от нашего читателя....

выкса.рф, Пять жителей Выксы заразились коронавирусом
Вчера, 11:58

Пять жителей Выксы заразились коронавирусом

выкса.рф, Старшим надо уступать
Вчера, 11:31

Старшим надо уступать

Жители Борковки выступили против строительства новой аллеи Славы рядом с детской площадкой

выкса.рф, Акция «Окна России»

Афиша: Акция «Окна России»

с 5 по 12 июня
выкса.рф, Замгубернатора региона развеял мифы о коронавирусе
Вчера, 11:00

Замгубернатора региона развеял мифы о коронавирусе