11 человек отравились грибами в Нижегородской области
Отравления были связаны с невнимательностью и беспечностью: люди жарили неизвестные пластинчатые грибы, которые сами собрали в лесу. Серьёзных последствий удалось избежать.
Роспотребнадзор советует нижегородцам, собирать только хорошо знакомые виды грибов, которые растут вдали от дорог. Их нужно перебрать и обработать в тот же день, выбросив все червивые, перезревшие и неизвестные вам.
Из грибов только белый, груздь и рыжик являются безусловно съедобными — их можно готовить без предварительной обработки. Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно предварительно очистить их от земли, хорошо промыть в воде, а затем отмочить или отварить.
Если не знаете, какие грибы собирать, лучше их не собирать. Даже красивый внешне гриб может оказаться ядовитым. Почувствовали, что отравились — примите сорбенты (например активированный уголь, полисорб или «Смекту») и срочно обращайтесь в больницу. Если не можете добраться сами, вызывайте врача на дом. Только не садитесь за руль! Из-за отравления вы можете почувствовать головокружение или даже потерять сознание.
Самолечение при нарастании симптомов интоксикации недопустимо. Само не пройдёт! Часто требуется госпитализация, потому что многократная рвота или диарея могут вызвать интоксикацию и обезвоживание, — рассказала врач-инфекционист Выксунской ЦРБ Марина Лукьянова.
Самолечение при нарастании симптомов интоксикации недопустимо. Само не пройдёт! Часто требуется госпитализация, потому что многократная рвота или диарея могут вызвать интоксикацию и обезвоживание, — рассказала врач-инфекционист Выксунской ЦРБ Марина Лукьянова.