Выксунский хлеб получил награду в конкурсе «Лучший хлеб России — 2021»

Нижегородские хлебопекарные предприятия отличились на конкурсе «Лучший хлеб России — 2021». Малый кубок I степени получила продукция «Выксунского хлеба»: булочные изделия «Здоровое сердце», «Иверский многозерновой» и батон «Фирменный».

«Сормовскому хлебу» вручили гран-при за «сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлебобулочных изделий». Кулич «Воскресный», батоны «Сормовские», хлеб «Здоровье», «Сельский» и «Цельнозерновой» признали лучшими по итогам конкурса, отметив большим и малым кубками I степени.

Итоги конкурса в очередной раз подтверждают качество нижегородской продукции. Полученные награды являются предметом гордости для производителей и служат знаком качества для потребителя, — отметил Николай Денисов, министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона.

На конкурсе «Лучший хлеб России — 2021» было представлено 146 образцов продукции хлебобулочных предприятий со всей страны. Победителей выбирали профессора и доценты пищевых вузов, эксперты и технологи, представители Российского союза пекарей. Оценивали вслепую, не зная, бренды и производителей.

Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отослать информацию редактору.

« предыдущая новость следующая новость »