9 сентября 2021, 11:35 · Просмотров: 9 607 · Теги: Кулебаки Россельхознадзор Сельское хозяйство · Версия для печати
«Кулебакские мясопродукты» производили колбасу и сосиски из неизвестного сырья
С 25 июля по 8 августа «Кулебакские мясопродукты» произвели в десять раз больше продукции, чем могли согласно запасам сырья. Областной Россельхознадзор обнаружил несоответствие при помощи системы «Меркурий», сообщает пресс-служба ведомства.
После анализа транзакций специалисты пришли к выводу, что фирма произвела колбасу «Докторская», сардельки «Говяжьи», сосиски «Молочные», «Говяжьи» и «Сливочные» из «нелогичного» объёма сырья. Мясных продуктов получилось в 9,8 раза больше, чем исходного материала.
За неоднократные критические нарушения ветеринарно-санитарных правил должностное лицо привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Виновного оштрафовали на сумму от 3 до 5 тысяч рублей.
После анализа транзакций специалисты пришли к выводу, что фирма произвела колбасу «Докторская», сардельки «Говяжьи», сосиски «Молочные», «Говяжьи» и «Сливочные» из «нелогичного» объёма сырья. Мясных продуктов получилось в 9,8 раза больше, чем исходного материала.
Указанные обстоятельства не позволяют достоверно установить происхождение, качество и безопасность сырья, за счёт которого происходило подобное существенное необоснованное увеличение объёма выпускаемой готовой молочной продукции, а также нарушается вся цепочка прослеживаемости.
Аналогичные нарушения на предприятии были зафиксированы неоднократно, в результате чего принимались меры по приостановке регистрации уполномоченного лица. Хозяйствующий субъект предупреждён о необходимости принятия мер по недопущению в оборот продукции животного происхождения, оформленной с нарушением требований законодательства, — говорится в сообщении.
Аналогичные нарушения на предприятии были зафиксированы неоднократно, в результате чего принимались меры по приостановке регистрации уполномоченного лица. Хозяйствующий субъект предупреждён о необходимости принятия мер по недопущению в оборот продукции животного происхождения, оформленной с нарушением требований законодательства, — говорится в сообщении.
За неоднократные критические нарушения ветеринарно-санитарных правил должностное лицо привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Виновного оштрафовали на сумму от 3 до 5 тысяч рублей.
Сейчас читают

Детский технопарк «Квант ОМК» в Выксе начал регистрацию детей на первый обучающий поток в апреле-мае

Выксунские «будановцы» записали альбом в Казани вместе с группой «Бонд с кнопкой»

На Оке начался ледоход

Пожарные МЧС России борются с последствиями подтоплений в поселке Проволочное

Фотолента: Егор оказался прав? Он сказал, что снесёт...

Шуховская башня в Выксе — «Реставрация года»

Сергей Крюков — новый начальник полиции по городу Выкса

Два человека пострадали в ночном ДТП на трассе Выкса-Навашино: автомобили загорелись после столкновения

Дорогу Выкса — Вознесенское — Сатис отремонтируют за 620 млн

Пожар в Шиморском: семья осталась без дома, объявлен сбор средств

Жителей посёлка Виля предупреждают о возможном подтоплении

Выкса станет главной площадкой Дня молодежи в Нижегородской области

Паводок-2026: уровень воды в выксунских водохранилищах ниже нормы, идёт плановая сработка прудов

Выксе.РФ — 20 лет!

В текущем году реализуют второй этап благоустройства площади Октябрьской революции
Товары и услуги

«Центр Керамики» — магазин керамической плитки, керамогранита и сантехники в Муроме

«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон

Каркасная баня мечты в Выксе: готовность за 2–4 недели, высокое качество и доступные цены!

Врачи «Слуха» примут пациентов в Выксе 24 и 25 апреля

Аппаратная замена масла в АКПП — в автотехцентре «Фаворит»
Технология MotulEvo

Агрофирма «Металлург» реализует со склада мясо и зерно

Достойные зарплаты в сельском хозяйстве и торговой сети

ADV Сервис: экспертный подход к каждой детали

Мартовский trade-in в «ТМК Инструмент»

















