9 сентября 2021, 11:35 · Просмотров: 9 607 · Теги: Кулебаки Россельхознадзор Сельское хозяйство · Версия для печати
«Кулебакские мясопродукты» производили колбасу и сосиски из неизвестного сырья
С 25 июля по 8 августа «Кулебакские мясопродукты» произвели в десять раз больше продукции, чем могли согласно запасам сырья. Областной Россельхознадзор обнаружил несоответствие при помощи системы «Меркурий», сообщает пресс-служба ведомства.
После анализа транзакций специалисты пришли к выводу, что фирма произвела колбасу «Докторская», сардельки «Говяжьи», сосиски «Молочные», «Говяжьи» и «Сливочные» из «нелогичного» объёма сырья. Мясных продуктов получилось в 9,8 раза больше, чем исходного материала.
За неоднократные критические нарушения ветеринарно-санитарных правил должностное лицо привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Виновного оштрафовали на сумму от 3 до 5 тысяч рублей.
После анализа транзакций специалисты пришли к выводу, что фирма произвела колбасу «Докторская», сардельки «Говяжьи», сосиски «Молочные», «Говяжьи» и «Сливочные» из «нелогичного» объёма сырья. Мясных продуктов получилось в 9,8 раза больше, чем исходного материала.
Указанные обстоятельства не позволяют достоверно установить происхождение, качество и безопасность сырья, за счёт которого происходило подобное существенное необоснованное увеличение объёма выпускаемой готовой молочной продукции, а также нарушается вся цепочка прослеживаемости.
Аналогичные нарушения на предприятии были зафиксированы неоднократно, в результате чего принимались меры по приостановке регистрации уполномоченного лица. Хозяйствующий субъект предупреждён о необходимости принятия мер по недопущению в оборот продукции животного происхождения, оформленной с нарушением требований законодательства, — говорится в сообщении.
Аналогичные нарушения на предприятии были зафиксированы неоднократно, в результате чего принимались меры по приостановке регистрации уполномоченного лица. Хозяйствующий субъект предупреждён о необходимости принятия мер по недопущению в оборот продукции животного происхождения, оформленной с нарушением требований законодательства, — говорится в сообщении.
За неоднократные критические нарушения ветеринарно-санитарных правил должностное лицо привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Виновного оштрафовали на сумму от 3 до 5 тысяч рублей.
Сейчас читают

ОМК вручила Баташевскую премию лучшим сотрудникам 2025 года

Выкса станет главной площадкой Дня молодежи в Нижегородской области

Сергей Крюков — новый начальник полиции по городу Выкса

Выксе.РФ — 20 лет!

🕯️ Многодетная семья в Новодмитриевке осталась без дома из-за пожара

Пожар в Шиморском: семья осталась без дома, объявлен сбор средств

Жителей посёлка Виля предупреждают о возможном подтоплении

Дорогу Выкса — Вознесенское — Сатис отремонтируют за 620 млн

Шуховская башня в Выксе — «Реставрация года»

Фотолента: Егор оказался прав? Он сказал, что снесёт...

Паводок-2026: уровень воды в выксунских водохранилищах ниже нормы, идёт плановая сработка прудов

Два человека пострадали в ночном ДТП на трассе Выкса-Навашино: автомобили загорелись после столкновения

Выксунские «будановцы» записали альбом в Казани вместе с группой «Бонд с кнопкой»

В текущем году реализуют второй этап благоустройства площади Октябрьской революции

Детский технопарк «Квант ОМК» в Выксе начал регистрацию детей на первый обучающий поток в апреле-мае
Товары и услуги

Фирменный салон плитки и керамогранита Laparet

«ТМК Инструмент»: открываем сезон скидок

Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»

«Центр Керамики» — магазин керамической плитки, керамогранита и сантехники в Муроме

«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон

Каркасная баня мечты в Выксе: готовность за 2–4 недели, высокое качество и доступные цены!

Врачи «Слуха» примут пациентов в Выксе 24 и 25 апреля

Аппаратная замена масла в АКПП — в автотехцентре «Фаворит»
Технология MotulEvo

Агрофирма «Металлург» реализует со склада мясо и зерно
















