9 сентября 2021, 11:35 · Просмотров: 9 601 · Теги: Кулебаки Россельхознадзор Сельское хозяйство · Версия для печати
«Кулебакские мясопродукты» производили колбасу и сосиски из неизвестного сырья
С 25 июля по 8 августа «Кулебакские мясопродукты» произвели в десять раз больше продукции, чем могли согласно запасам сырья. Областной Россельхознадзор обнаружил несоответствие при помощи системы «Меркурий», сообщает пресс-служба ведомства.
После анализа транзакций специалисты пришли к выводу, что фирма произвела колбасу «Докторская», сардельки «Говяжьи», сосиски «Молочные», «Говяжьи» и «Сливочные» из «нелогичного» объёма сырья. Мясных продуктов получилось в 9,8 раза больше, чем исходного материала.
За неоднократные критические нарушения ветеринарно-санитарных правил должностное лицо привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Виновного оштрафовали на сумму от 3 до 5 тысяч рублей.
После анализа транзакций специалисты пришли к выводу, что фирма произвела колбасу «Докторская», сардельки «Говяжьи», сосиски «Молочные», «Говяжьи» и «Сливочные» из «нелогичного» объёма сырья. Мясных продуктов получилось в 9,8 раза больше, чем исходного материала.
Указанные обстоятельства не позволяют достоверно установить происхождение, качество и безопасность сырья, за счёт которого происходило подобное существенное необоснованное увеличение объёма выпускаемой готовой молочной продукции, а также нарушается вся цепочка прослеживаемости.
Аналогичные нарушения на предприятии были зафиксированы неоднократно, в результате чего принимались меры по приостановке регистрации уполномоченного лица. Хозяйствующий субъект предупреждён о необходимости принятия мер по недопущению в оборот продукции животного происхождения, оформленной с нарушением требований законодательства, — говорится в сообщении.
Аналогичные нарушения на предприятии были зафиксированы неоднократно, в результате чего принимались меры по приостановке регистрации уполномоченного лица. Хозяйствующий субъект предупреждён о необходимости принятия мер по недопущению в оборот продукции животного происхождения, оформленной с нарушением требований законодательства, — говорится в сообщении.
За неоднократные критические нарушения ветеринарно-санитарных правил должностное лицо привлекли к административной ответственности по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ. Виновного оштрафовали на сумму от 3 до 5 тысяч рублей.
Сейчас читают
Выксунское пассажирское автопредприятие корректирует расписание автобусов
В Выксе жестоко убили двух бездомных собак: очевидцы сообщают о зверском обращении
Приставы взыскали 80 млн руб. с промышленников из Выксы
Суд лишит лицензии выксунского нотариуса Татьяну Егорову
Нижегородскую область пока не включили в план строительства АЭС в России
Шуховская башня — в лонг-листе премии The Art Newspaper Russia
Товары и услуги
Время классных подарков в ТМК Инструмент
Видеодиагностика новообразований глотки и гортани — в лор-кабинете клиники «Гиппократ»
Керамогранит Laparet по WOW-ценам
Эстетика и надежность по доступной стоимости
Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»
«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
Скидки 30% в салоне «Центр Керамики»
«Ботаника Парк» – место, где компромиссы отменяются
Достойные зарплаты в сельском хозяйстве и торговой сети
«Континент» приглашает за покупками
