Чайхана «Ташкент»: попробуйте главные блюда Центральной Азии

Аутентичная чайхана «Ташкент» расположилась в доме 16 на улице Запрудной. В меню представлены традиционные блюда народов Центральной Азии, в которых идеально сочетаются пряности и специи.

Узбекские повара несколько часов томят плов в казане — с большим количеством приправ, овощей и свежей бараниной. На выбор предлагаются классический, уйгурский или обжаренный лагман: они состоят из двух основных частей — лапши и ваджи, которая придаёт основной вкус и аромат, — каждую готовят отдельно и соединяют перед подачей на стол.

Сытный казан-кебаб — это обжаренные до хрустящей корочки кусочки мяса и картофеля; димлама — большое количество овощей и мяса, которые долго тушатся и укладываются слоями. Любители острых и насыщенных супов смогут попробовать шурпу, маставу или чучвару.

Также гостей ждут манты на пару, лепёшки и самса из тандыра, донары, шашлык, люля-кебаб, пахлава и многое другое.

Банкетный зал на 30 человек позволит отпраздновать свадьбу, юбилей, день рождения или корпоратив. С музыкой и танцами! Посетители смогут выбрать один из нескольких вариантов меню или составить собственный.

«Ташкент» работает ежедневно с 9:00 до 21:00. Бесплатная доставка по городу.

Телефон +7 (930) 239-03-34.