Просмотров: 2 184 · Версия для печати
Лекция «Советский общепит: история феномена. Мифы и реальность» (12+)
| культурный центр «Волна» | |
Выксунцев пригласили на лекцию «Советский общепит: история феномена. Мифы и реальность». Она пройдёт в культурном центре «Волна» 26 ноября. Начало в 17:00, вход свободный.
Доцент кафедры технологии общественного питания Института пищевых технологий и дизайна Светлана Долгополова расскажет, чем советский общепит отличается от ресторанного бизнеса и массового питания за рубежом, об «аналитиках» советского общепита и их заблуждениях, о враче-диетологе Мануиле Певзнере и мифе про кухарку. Затронет темы невкусной, но здоровой пищи, «рыбного дня», меню и чаевых в СССР.
Адрес культурного центра «Волна»: улица 1 Мая, дом 36.
Доцент кафедры технологии общественного питания Института пищевых технологий и дизайна Светлана Долгополова расскажет, чем советский общепит отличается от ресторанного бизнеса и массового питания за рубежом, об «аналитиках» советского общепита и их заблуждениях, о враче-диетологе Мануиле Певзнере и мифе про кухарку. Затронет темы невкусной, но здоровой пищи, «рыбного дня», меню и чаевых в СССР.
Адрес культурного центра «Волна»: улица 1 Мая, дом 36.
Сейчас читают

Шуховская башня в Выксе — лауреат «Сделано в России-2025»

Настольному теннису в Выксе — 50 лет

На улице Ленинградская горел дом: идет сбор средств погорельцам

Почётный гражданин и фронтовик: Вере Николаевне Матовой — 105 лет

Выкса в финале премии «Время Молодых»: голосуйте за город молодёжи всей страной

Выкса вышла в финал Российской национальной премии в сфере креативных индустрий

В Выксе прошли областные соревнования по рукопашному бою памяти Александра Ершова

Фотолента: На площади Октябрьской революции заработал сухой фонтан

Сбитые в Грязной женщины скончались в больнице

Ольга Левичева стала лауреатом премии «Искусство Исцелять» в номинации «Земский доктор»

«Сердце Досчатого бьётся, но нуждается в поддержке»: жители просят спасти Дворец культуры

Фотолента: 🎄 Главная ёлка Выксы уже на месте

После ДТП с ребёнком администрация Выксы отчиталась о работах по освещению и безопасности

Почти полмиллиарда рублей направлено на развитие округа Выкса в рамках национальных проектов

11-летний мальчик погиб под колесами автомобилей на улице Степана Разина
🙏 Выкса скорбит по Ерофею Митрофанову
Товары и услуги

Очки с антибликовым покрытием всего за 3 499 рублей
Во всех салонах оптики «Взгляд»

ТМК Инструмент: Новогодние скидки на всё

Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота

Фирменный салон плитки и керамогранита Laparet

«Центр Керамики» — магазин керамической плитки, керамогранита, сантехники и обоев в Муроме

Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»

ЖК «Ботаника Парк» от BM GROUP станет первым умным домом в Выксе

Агрофирма «Металлург» реализует со склада мясо и зерно

«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон



















