Просмотров: 2 186 · Версия для печати
Лекция «Советский общепит: история феномена. Мифы и реальность» (12+)
| культурный центр «Волна» | |
Выксунцев пригласили на лекцию «Советский общепит: история феномена. Мифы и реальность». Она пройдёт в культурном центре «Волна» 26 ноября. Начало в 17:00, вход свободный.
Доцент кафедры технологии общественного питания Института пищевых технологий и дизайна Светлана Долгополова расскажет, чем советский общепит отличается от ресторанного бизнеса и массового питания за рубежом, об «аналитиках» советского общепита и их заблуждениях, о враче-диетологе Мануиле Певзнере и мифе про кухарку. Затронет темы невкусной, но здоровой пищи, «рыбного дня», меню и чаевых в СССР.
Адрес культурного центра «Волна»: улица 1 Мая, дом 36.
Доцент кафедры технологии общественного питания Института пищевых технологий и дизайна Светлана Долгополова расскажет, чем советский общепит отличается от ресторанного бизнеса и массового питания за рубежом, об «аналитиках» советского общепита и их заблуждениях, о враче-диетологе Мануиле Певзнере и мифе про кухарку. Затронет темы невкусной, но здоровой пищи, «рыбного дня», меню и чаевых в СССР.
Адрес культурного центра «Волна»: улица 1 Мая, дом 36.
Сейчас читают
Выксе.РФ — 20 лет!
Четыре воспитанника спортшколы «Выксунец» завоевали медали на Чемпионате России по самбо
💐 «Цветы для автоледи»: полицейские Выксы поздравили женщин‑водителей с 8 Марта.
Фотолента: Егор оказался прав? Он сказал, что снесёт...
Сергей Крюков — новый начальник полиции по городу Выкса
🇮🇹🏅 Выксунка Ульяна Богданова работала волонтёром на Олимпиаде в Милане
В текущем году реализуют второй этап благоустройства площади Октябрьской революции
Дорогу Выкса — Вознесенское — Сатис отремонтируют за 620 млн
Выкса станет главной площадкой Дня молодежи в Нижегородской области
Пожарные МЧС России борются с последствиями подтоплений в поселке Проволочное
Выксунские «будановцы» записали альбом в Казани вместе с группой «Бонд с кнопкой»
Паводок-2026: уровень воды в выксунских водохранилищах ниже нормы, идёт плановая сработка прудов
Пожар в Шиморском: семья осталась без дома, объявлен сбор средств
Шуховская башня в Выксе — «Реставрация года»
Жителей посёлка Виля предупреждают о возможном подтоплении
Товары и услуги
«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
Каркасная баня мечты в Выксе: готовность за 2–4 недели, высокое качество и доступные цены!
Врачи «Слуха» примут пациентов в Выксе 24 и 25 апреля
Аппаратная замена масла в АКПП — в автотехцентре «Фаворит»
Технология MotulEvo
Агрофирма «Металлург» реализует со склада мясо и зерно
Достойные зарплаты в сельском хозяйстве и торговой сети
ADV Сервис: экспертный подход к каждой детали
Мартовский trade-in в «ТМК Инструмент»
Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота
