10 октября 2014, 17:02 · Просмотров: 8 178 · Теги: Котлето · Версия для печати
Налетай на свежих раков
Только в кафе «Котлето»!
Когда-то традиционной закуской к «пенному» считались раки. Стоит отметить, что мясо раков ещё и полезнейший продукт. В нем содержится большое количество йода, а также — натрий, кальций, фосфор и ещё пол таблицы Менделеева.
Кстати, запомните — в раке съедобно все, исключая, конечно, панцирь и усы.
Как правильно есть раков (рекомендации от кафе «Котлето»):
Итак, берем рака в левую руку хвостом вверх. Кстати, это не хвост — а так называемая «шейка» — самая вкусная часть рака, которую гурманы съедают в последнюю очередь.
Правой рукой поддеваем панцирь в месте его прикрепления к шейке и отделяем. Если видим внутри нечто желтое — нам повезло, это — икра. Съедаем ее и высасываем все, что только можно высосать из панциря. Аккуратно отделяем клешни. Разбираем их, поедая вкуснейшее белое мясо. Мелкие ножки также по возможности обсасываем и жуем.
Переходим к главному — шейке. Сначала энергично обсасываем то, что было под панцирем. Это — вкусно. Настолько, что некоторые даже закрывают от наслаждения глаза. Шейка прикреплена ко всему остальному. Это жабры и прочее, из чего состоит рак. Некоторые это едят, некоторые нет. В целом, все это съедобно. В любом случае отделяем шейку от тела рака и очищаем хитиновый покров. То, что остается — аккуратно разделяем пополам. Внутри находится тонкая черная полоска кишечника, которую выбрасывают. Все остальное — с восторгом поедается.
Хорошо запить шейку глотком прохладного «пенного» напитка. Приятного вам аппетита!
Кафе «Котлето» принимает гостей с 11:00 до 23:00 ежедневно, по пятницам и субботам — до часу ночи.
Бронирование столиков и доставка: +7 (951) 901-15-75
Сайт: http://kot-leto.ru/
ВКонтакте: https://vk.com/cafe_kotleto
Инстаграм: http://instagram.com/cafe_kotleto
Кстати, запомните — в раке съедобно все, исключая, конечно, панцирь и усы.
Как правильно есть раков (рекомендации от кафе «Котлето»):
Итак, берем рака в левую руку хвостом вверх. Кстати, это не хвост — а так называемая «шейка» — самая вкусная часть рака, которую гурманы съедают в последнюю очередь.
Правой рукой поддеваем панцирь в месте его прикрепления к шейке и отделяем. Если видим внутри нечто желтое — нам повезло, это — икра. Съедаем ее и высасываем все, что только можно высосать из панциря. Аккуратно отделяем клешни. Разбираем их, поедая вкуснейшее белое мясо. Мелкие ножки также по возможности обсасываем и жуем.
Переходим к главному — шейке. Сначала энергично обсасываем то, что было под панцирем. Это — вкусно. Настолько, что некоторые даже закрывают от наслаждения глаза. Шейка прикреплена ко всему остальному. Это жабры и прочее, из чего состоит рак. Некоторые это едят, некоторые нет. В целом, все это съедобно. В любом случае отделяем шейку от тела рака и очищаем хитиновый покров. То, что остается — аккуратно разделяем пополам. Внутри находится тонкая черная полоска кишечника, которую выбрасывают. Все остальное — с восторгом поедается.
Хорошо запить шейку глотком прохладного «пенного» напитка. Приятного вам аппетита!
Кафе «Котлето» принимает гостей с 11:00 до 23:00 ежедневно, по пятницам и субботам — до часу ночи.
Бронирование столиков и доставка: +7 (951) 901-15-75
Сайт: http://kot-leto.ru/
ВКонтакте: https://vk.com/cafe_kotleto
Инстаграм: http://instagram.com/cafe_kotleto
Товары и услуги
Стройбаза «Град» — все для строительства и ремонта
«ТМК Инструмент»: Август на полной мощности
Очки с антибликовым покрытием всего за 3 499 рублей
Во всех салонах оптики «Взгляд»
Новинки керамогранита в «Центре Керамики»
Фирменный салон плитки и керамогранита Laparet
В «АйТиКидс» открыта запись на бесплатные пробные занятия
Количество мест в группах ограничено
Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»
«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
Жаркие дни в ювелирном салоне «Алалит»
Скидки на серебро и золото от -10 % до -15% до 31.08.2026.
Ломбард «РАНТЬЕ» в Выксе — удобно и выгодно
Сейчас читают
Жителя Выксы спасли с тонущего катера в Нижнем Новгороде
В Выксе неизвестные сожгли автомобиль местной жительницы
Опубликованы адреса укрытий в Выксе
Инструкция для жителей Выксы: действия при обнаружении обломков беспилотников
777 километров нон-стоп: выксунец Павел Локтев занял 4-е место в сверхсложной велогонке на Байкале
В Выксе юные райдеры на питбайках и квадроциклах устроили опасную езду
В Выксе установили три новых остановочных павильона
На улице Ульянова начался ремонт тротуара
В переулке Крупской вернули двухстороннее движение
❗Экстренное обращение Госавтоинспекции г.о.г. Выкса к родителям и всем участникам дорожного движения
🐾 Редкий хищник: на обочине трассы под Выксой обнаружили погибшую рысь
Вандализм на Новом южном кладбище Выксы: осквернены могилы
Кстати: девушка, у которой сожгли авто подозревает в организации преступления депутата
Где стояла древняя Успенская церковь села Решного?
