10 октября 2014, 17:02 · Просмотров: 8 178 · Теги: Котлето · Версия для печати
Налетай на свежих раков
Только в кафе «Котлето»!
Когда-то традиционной закуской к «пенному» считались раки. Стоит отметить, что мясо раков ещё и полезнейший продукт. В нем содержится большое количество йода, а также — натрий, кальций, фосфор и ещё пол таблицы Менделеева.
Кстати, запомните — в раке съедобно все, исключая, конечно, панцирь и усы.
Как правильно есть раков (рекомендации от кафе «Котлето»):
Итак, берем рака в левую руку хвостом вверх. Кстати, это не хвост — а так называемая «шейка» — самая вкусная часть рака, которую гурманы съедают в последнюю очередь.
Правой рукой поддеваем панцирь в месте его прикрепления к шейке и отделяем. Если видим внутри нечто желтое — нам повезло, это — икра. Съедаем ее и высасываем все, что только можно высосать из панциря. Аккуратно отделяем клешни. Разбираем их, поедая вкуснейшее белое мясо. Мелкие ножки также по возможности обсасываем и жуем.
Переходим к главному — шейке. Сначала энергично обсасываем то, что было под панцирем. Это — вкусно. Настолько, что некоторые даже закрывают от наслаждения глаза. Шейка прикреплена ко всему остальному. Это жабры и прочее, из чего состоит рак. Некоторые это едят, некоторые нет. В целом, все это съедобно. В любом случае отделяем шейку от тела рака и очищаем хитиновый покров. То, что остается — аккуратно разделяем пополам. Внутри находится тонкая черная полоска кишечника, которую выбрасывают. Все остальное — с восторгом поедается.
Хорошо запить шейку глотком прохладного «пенного» напитка. Приятного вам аппетита!
Кафе «Котлето» принимает гостей с 11:00 до 23:00 ежедневно, по пятницам и субботам — до часу ночи.
Бронирование столиков и доставка: +7 (951) 901-15-75
Сайт: http://kot-leto.ru/
ВКонтакте: https://vk.com/cafe_kotleto
Инстаграм: http://instagram.com/cafe_kotleto
Кстати, запомните — в раке съедобно все, исключая, конечно, панцирь и усы.
Как правильно есть раков (рекомендации от кафе «Котлето»):
Итак, берем рака в левую руку хвостом вверх. Кстати, это не хвост — а так называемая «шейка» — самая вкусная часть рака, которую гурманы съедают в последнюю очередь.
Правой рукой поддеваем панцирь в месте его прикрепления к шейке и отделяем. Если видим внутри нечто желтое — нам повезло, это — икра. Съедаем ее и высасываем все, что только можно высосать из панциря. Аккуратно отделяем клешни. Разбираем их, поедая вкуснейшее белое мясо. Мелкие ножки также по возможности обсасываем и жуем.
Переходим к главному — шейке. Сначала энергично обсасываем то, что было под панцирем. Это — вкусно. Настолько, что некоторые даже закрывают от наслаждения глаза. Шейка прикреплена ко всему остальному. Это жабры и прочее, из чего состоит рак. Некоторые это едят, некоторые нет. В целом, все это съедобно. В любом случае отделяем шейку от тела рака и очищаем хитиновый покров. То, что остается — аккуратно разделяем пополам. Внутри находится тонкая черная полоска кишечника, которую выбрасывают. Все остальное — с восторгом поедается.
Хорошо запить шейку глотком прохладного «пенного» напитка. Приятного вам аппетита!
Кафе «Котлето» принимает гостей с 11:00 до 23:00 ежедневно, по пятницам и субботам — до часу ночи.
Бронирование столиков и доставка: +7 (951) 901-15-75
Сайт: http://kot-leto.ru/
ВКонтакте: https://vk.com/cafe_kotleto
Инстаграм: http://instagram.com/cafe_kotleto
Сейчас читают
На Оке начался ледоход
Куда течет река. «Выкса-фестиваль» публикует программу 2026 года
Дорогу Выкса — Вознесенское — Сатис отремонтируют за 620 млн
Детский технопарк «Квант ОМК» в Выксе начал регистрацию детей на первый обучающий поток в апреле-мае
«Как тебе такое, Илон Маск?»: выксунец Матвей Махов лично показал фокус отцу известного миллиардера
Маргарита Барнева и Андрей Корнеев — победители Кубка мира по самбо
Выксунские «будановцы» записали альбом в Казани вместе с группой «Бонд с кнопкой»
10,5 млн рублей направят на определение зон затопления в Выксе и двух округах Нижегородской области
ХК «Металлург» разгромил ХК «Арзамас» в заключительном матче сезона
Деньги вернутся в бюджет: суд признал недействительным коррупционный контракт в Выксе
Учителю физики Доронину Дмитрию требуется помощь в борьбе с онкозаболеванием
ОМК вручила Баташевскую премию лучшим сотрудникам 2025 года
Начался ремонт тротуара на улице Салтанова
График отключения ГВС
«Как в таких условиях воспитывать детей?» — выксунка Екатерина Стольникова показала фото Шиморского ДК и получила ответ от властей
Товары и услуги
Стройбаза «Град» — все для строительства и ремонта
Аппаратная замена масла в АКПП — в автотехцентре «Фаворит»
Технология MotulEvo
Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота
В Агропромышленное предприятие требуются
Автотехцентр «Фаворит»: бесплатная диагностика подвески до конца апреля
Фирменный салон плитки и керамогранита Laparet
«ТМК Инструмент»: открываем сезон скидок
Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»
«Центр Керамики» — магазин керамической плитки, керамогранита и сантехники в Муроме
