19 мая 2014, 11:59 · Просмотров: 3 916 · Теги: Общество · Версия для печати
Время готовить зеленые щи
17 мая на турбазе «Сосновый бор» прошел фестиваль зеленых щей.
Свое название этот праздник берет из старины. В этот день подходил к концу запас кислой капусты — на помощь хозяйкам приходили щавель и крапива. Именно из этих майских трав варили так называемые зеленые щи.
Это вкусное и полезное блюдо можно было попробовать в «Сосновом бору». Зеленые щи готовили шеф-повара кафе «Березка» и б/о «Дубки» на глазах у зрителей.
Гостей развлекали творческие коллективы Выксы, проводились детские конкурсы, соревнования. Праздник продолжался до позднего вечера. В этот день никто не остался голодным, вдоволь насытившись настоящими зелеными щами и пирогами с чаем из самовара за общим столом. Именно таким образом решили открыть летний туристический сезон на базе отдыха.
«Нужно возрождать славянские традиции, прививать русскую культуру подрастающему поколению, — сказала директор ЦД „Сосновый бор“ Юлия Матвеева корреспонденту Выкса. РФ, — изучать историю, понимать значение культурной основы своей страны. На нашей турбазе мы стараемся развивать это направление и проводить мероприятия в исконно-русском стиле».
Свое название этот праздник берет из старины. В этот день подходил к концу запас кислой капусты — на помощь хозяйкам приходили щавель и крапива. Именно из этих майских трав варили так называемые зеленые щи.
Это вкусное и полезное блюдо можно было попробовать в «Сосновом бору». Зеленые щи готовили шеф-повара кафе «Березка» и б/о «Дубки» на глазах у зрителей.
Гостей развлекали творческие коллективы Выксы, проводились детские конкурсы, соревнования. Праздник продолжался до позднего вечера. В этот день никто не остался голодным, вдоволь насытившись настоящими зелеными щами и пирогами с чаем из самовара за общим столом. Именно таким образом решили открыть летний туристический сезон на базе отдыха.
«Нужно возрождать славянские традиции, прививать русскую культуру подрастающему поколению, — сказала директор ЦД „Сосновый бор“ Юлия Матвеева корреспонденту Выкса. РФ, — изучать историю, понимать значение культурной основы своей страны. На нашей турбазе мы стараемся развивать это направление и проводить мероприятия в исконно-русском стиле».
Сейчас читают
Приставы взыскали 80 млн руб. с промышленников из Выксы
За последние 2 дня в Выксе выпало почти 40 сантиметров осадков
Коммунальщики уже вывезли с улиц больше 800 кубов снега
Суд лишит лицензии выксунского нотариуса Татьяну Егорову
Определены проекты-победители, которые будут реализованы в 2026 году в рамках «Вам решать!»
В Выксе жестоко убили двух бездомных собак: очевидцы сообщают о зверском обращении
В Выксе возбуждено уголовное дело после падения снега и наледи на местную жительницу
Ближне-Песоченский дом творчества переедет в новое здание
Выкса вошла в обновлённое «Золотое кольцо России»
В Нижегородской области подготовили 66 мест для Крещенских купаний
Нижегородскую область пока не включили в план строительства АЭС в России
Товары и услуги
«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
Скидки 30% в салоне «Центр Керамики»
«Ботаника Парк» – место, где компромиссы отменяются
Достойные зарплаты в сельском хозяйстве и торговой сети
«Континент» приглашает за покупками
Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота
Агрофирма «Металлург» реализует со склада мясо и зерно
Фирменный салон плитки и керамогранита Laparet
С Новым 2026 годом!
