19 мая 2014, 11:59 · Просмотров: 3 912 · Теги: Общество · Версия для печати
Время готовить зеленые щи







17 мая на турбазе «Сосновый бор» прошел фестиваль зеленых щей.
Свое название этот праздник берет из старины. В этот день подходил к концу запас кислой капусты — на помощь хозяйкам приходили щавель и крапива. Именно из этих майских трав варили так называемые зеленые щи.
Это вкусное и полезное блюдо можно было попробовать в «Сосновом бору». Зеленые щи готовили шеф-повара кафе «Березка» и б/о «Дубки» на глазах у зрителей.
Гостей развлекали творческие коллективы Выксы, проводились детские конкурсы, соревнования. Праздник продолжался до позднего вечера. В этот день никто не остался голодным, вдоволь насытившись настоящими зелеными щами и пирогами с чаем из самовара за общим столом. Именно таким образом решили открыть летний туристический сезон на базе отдыха.
«Нужно возрождать славянские традиции, прививать русскую культуру подрастающему поколению, — сказала директор ЦД „Сосновый бор“ Юлия Матвеева корреспонденту Выкса. РФ, — изучать историю, понимать значение культурной основы своей страны. На нашей турбазе мы стараемся развивать это направление и проводить мероприятия в исконно-русском стиле».
Свое название этот праздник берет из старины. В этот день подходил к концу запас кислой капусты — на помощь хозяйкам приходили щавель и крапива. Именно из этих майских трав варили так называемые зеленые щи.
Это вкусное и полезное блюдо можно было попробовать в «Сосновом бору». Зеленые щи готовили шеф-повара кафе «Березка» и б/о «Дубки» на глазах у зрителей.
Гостей развлекали творческие коллективы Выксы, проводились детские конкурсы, соревнования. Праздник продолжался до позднего вечера. В этот день никто не остался голодным, вдоволь насытившись настоящими зелеными щами и пирогами с чаем из самовара за общим столом. Именно таким образом решили открыть летний туристический сезон на базе отдыха.
«Нужно возрождать славянские традиции, прививать русскую культуру подрастающему поколению, — сказала директор ЦД „Сосновый бор“ Юлия Матвеева корреспонденту Выкса. РФ, — изучать историю, понимать значение культурной основы своей страны. На нашей турбазе мы стараемся развивать это направление и проводить мероприятия в исконно-русском стиле».
Сейчас читают

Ольга Левичева из Выксы борется за звание лучшего «Земского доктора»

В России полностью запретят вейпы — первым регионом для пилотного запуска станет Нижегородская область

Благотворительный забег «Кто бежит? Все бегут!» собрал более 1 800 участников

Татьяне Шуяновой присвоено звание заслуженного мастера спорта России

На временном мосту через Тёшу в Навашинском районе было парализовано движение

Житель Омска пытался зарезать двух мужчин в Выксе

В Выксе завершили строительство асфальтированной дороги в районе наркодиспансера

Бывшему сотруднику администрации округа Выкса вынесен приговор за взятку

Проект планировки территории подготовят для западного обхода Выксы

🚗 Просто повёл себя по-человечески: сотрудник ГИБДД поменял колесо водителю

Пропали дорожные знаки на улице Салтанова

ОМК и Газпром обсудили перспективы сотрудничества

В Выксе открыта новая автобаза ПАП

Отопительный сезон в Нижегородской области могут начать раньше срока

Сотрудник салона связи в Выксе незаконно торговал данными клиентов
Товары и услуги

Компания «Оникс»: ваш старый металл — наша забота

В Выксе открылся набор на пять новых IT-программ в Компьютерной школе филиала Университета МИСИС

Фирменный салон плитки и керамогранита Laparet

«Центр Керамики» — магазин керамической плитки, керамогранита, сантехники и обоев в Муроме

ТМК Инструмент: пробиваем цены

Как открыть расчётный счёт в 2025 году: порядок и требования

Поездки в Москву — с транспортной компанией «Попутчик»

Аппаратная замена масла в АКПП — в автотехцентре «Фаворит»
Технология MotulEvo

«Городская ритуальная компания» — надёжный помощник в организации похорон
